上海凌竹实业有限公司

本品是一种引进国外先进技术研究开发的调配型酸奶专用特效稳定剂。该产品采用进口主要原料配制而成，配比科学合理。能避免蛋白质遭受酸的破坏，能提供适宜粘稠度，使成品稳定性好，口感醇厚爽口。

产品指标与欧共体（EEC）、联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）标准一致。

用量：1.5-2%或以实际生产需要为准。